Почему считается, что холодец полезен для суставов
Бытует мнение, что холодец полезен для суставов за счёт высокого содержания кальция, фосфора и витамина А, но в основном — коллагена. Это белок, который есть в коже, костях, связках и сухожилиях млекопитающих. Он отвечает за прочность...